士力（SELY）菌素在乳制品中的作用：1、能有效地延长乳品的保持期，可比对照组延长2—5倍的保持期。2、产品经过乳化，可增强口感和风味。3、...
地区：广东 广州
更新：2008年5月16日
广州优宝工业有限公司
用途:食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、腌制肉制品 ...
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用途:食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、腌制肉制品 ...
分子式：C3H5NaO3分子量：112.06，乳酸钠是一种无色或几乎无色的透明液体，能与水、乙醇、甘油溶合。应用于食品的保鲜、保湿、增香及制...
酪朊酸钠是以优质的纯鲜牛奶为原料,采用科学的生产工艺精制而成.酪朊酸钠又称酪蛋白钠盐.它含有人体所需各种必需氨基酸和多种微量无素,不仅作为各...
乳糖：带有温和甜味、滑爽无粘绵的口感。在乳制品、焙烤、糖果、营养保健制品和药品中应用。用途：1、是流动性好、非吸湿性的载体。2、作为低甜度固...
一、乳酸在食品行业的用途 (1)乳酸有很强的防腐保鲜功效，可用在果酒、饮料、肉类、食品、糕点制作、蔬菜(橄榄、小黄瓜、珍珠洋葱)腌制以及...
地区：云南 昆明
更新：2008年5月16日
昆明前格水果保鲜科技有限公司
紫胶是紫胶虫吸取寄主树树液后分泌出的紫色天然树脂。又称虫胶、赤胶、紫草茸等。主要含有紫胶树脂、紫胶蜡和紫胶色素。紫胶树脂是羟基脂肪酸和羟基倍...
地区：云南 昆明
更新：2008年5月16日
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FrontSeeker前格食品级果蔬保鲜涂抹剂(果蜡)是按照柑桔特殊的呼吸机理，利用先进工艺提取云南特有的食品级天然树脂并经改性后与可食用牛...
利同公司推荐产品：“敌霉素”为天然高效保鲜剂，该产品对霉菌、酵母、丝状真菌有极强的抑制或杀灭作用。其有效成分为食品添加剂手册P07024中之...
S.ClO2是目前国际上公认的新一代安全、高效、广谱的杀菌、保鲜剂在发达国家中已得到了广泛的应用。美国、加拿大、日本、西欧等已批准和强制其用...
DOFISH-南美白虾保鲜剂 DOFISH-MF/968 专 用于南美白虾、凤尾虾、罗氏沼虾等的保水...
DOFISH-鱿保能 ( DOFISH-MF/368 )专 用于鱿鱼（本港鱿鱼、东海鱿鱼、日本鱿鱼）、墨鱼等保水增重、抗氧化、...
DOFISH-鱿保能(DOFISH-MF/268)专&nbs...
DOFISH-鳕保能无磷(DOFISH-MF/568&n...
DOFISH-秘鱿除酸剂 ( DOFISH-MF/468 )专 用于秘鲁鱿鱼（清洁的去皮的鱼段、鱼片）除酸、增重保水，改善质...
